焦作餐桌（焦作餐桌面）
摘要：
本篇目录：1、河南焦作温县知名特产有哪些2、河南有名的小吃有哪些呢?... 本篇目录：
河南焦作温县知名特产有哪些
焦作市在古时又称作山阳、怀州，境内不仅山清水秀，而且地方小吃也很有特色。焦作特产有铁棍山药、博爱小车牛肉、怀府闹汤驴肉、武陟油茶、浑浆凉粉、博爱浆面条、马记烧鸡、海蟾宫皮蛋、延陵小葱、焦作柿子饼等。
“铁棍山药”为怀山药中的珍品，因其色褐间红、质坚粉足、身细体长，外形酷似铁棍而得名，主产区为温县。怀牛膝，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。怀牛膝，苋科，系多年生草本植物。
铁棍山药 铁棍山药是河南焦作温县的著名特产，它是山药中的精品，食疗效果好，里边所含的营养物质远超普通山药。
四大怀药四大怀药是焦作地方特产，主要指古怀庆府（它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。
河南土特产有道口烧鸡、许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔等。
有。垆土山药为河南焦作温县岳村街道东坡村的特产，营养十分丰富、口感干面，具有很好的食补功效，由此可以看出有垆土山药。
河南有名的小吃有哪些呢?
1、烩面，是河南汉族特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
2、信阳板鸭 信阳板鸭是河南省信阳市的一道传统小吃，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，营养丰富。0濮阳壮馍 濮阳壮馍是河南省濮阳市著名的面食小吃，也是濮阳市最具代表的特色美食。
3、胡辣汤，又名糊辣汤，河南传统早餐。中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。糊辣汤常见于街上的早点摊，特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合早点进餐。
4、河南烩面：说起河南美食，烩面是一个绕不过去的坎，河南烩面其中以郑州地区最为出名，郑州的合计烩面，萧记三鲜烩面等等都是老牌烩面。烩面的面要劲道，汤要亮白，吃起来口感才爽滑得劲。
5、胡辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。
焦作的特产有哪些?
焦作特产有怀姜、怀山药、武陟大米、延陵大葱、马宣寨大米、清化姜、怀菊花茶、闹汤驴肉、铁棍山药、咸驴肉、马村酥梨、武陟油茶、董府丸子、马记烧鸡、博爱冬凌茶、绿豆凉粉。
铁棍山药：是焦作非常有名气的特产之一，在当地种植山药已有千年之久，现自古以来，怀山药可以做菜食用及也可以用做药。铁棍山药质坚实，粉质足，色白，久煮不散，俗称“鸡骨山药”。
焦作特产一：怀府闹汤驴肉怀府闹汤驴肉是河南焦作的特色小吃，有着非常悠久的历史，距今已经有着三百多年的历史，在明清时期非常出名。
海蟾宫皮蛋是河南焦作市武修的传统式土特产，拥有十分悠久的历史。海蟾宫皮蛋的加工工艺十分独特，采用高品质的鹅蛋为关键原材料，在采用山间烧炭所留的山火灰，将鹅蛋放到水里煮开，水里放进小茴香，麻椒，茶等香辛料。
怀地黄 怀地黄，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。地黄，原系野生，最早生长于陕西咸阳一带，后传至各地。中国数省均有生产，但其最佳者为怀地黄。怀牛膝 怀牛膝，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。
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