高级中餐厅餐桌物品摆放（高级中餐厅餐桌物品摆放图）

覅文 2024-05-31 15:53:26 3

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摘要： 一是如果餐厅和厨房是一体的，那么可以将餐桌放在餐厅的正中央，两边都预留出一定的空间，让人们可以出入自由，以就餐时不显得局促为宜，若餐桌上面有横梁压顶，则可作吊顶进行掩盖，但最好的方...

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1、仪表仪容按规定着装，戴正工号牌，面容整洁，女服务员淡妆上岗；精神饱满，面带微笑，站姿规范；动作大方，美观轻巧，不拖不拉；头发梳理整洁，发型符合酒店要求；手、指甲干净，并要消毒。

2、【中餐摆台步骤】台布铺设台布铺设是将台布舒适平整地铺在餐桌上的过程。准备工作。铺台布之前，首先应将所需餐椅按就餐人数摆放于餐台的四周，使之呈三三两两的并列状。

3、根据桌数和菜单选配银器、瓷器、玻璃器皿、台布、口布、小毛巾、转盘等必备物品。准备好宴会菜单，菜单设计要美观精巧。根据宴会的类别、档次进行合理布置，检查灯光、室温、音响、家具、设施的完好状况。

1、餐桌摆放什么位置好1 首先，餐桌该怎么摆放才显得漂亮又符合风水要求呢？一是如果餐厅和厨房是一体的，那么可以将餐桌放在餐厅的正中央，两边都预留出一定的空间，让人们可以出入自由，以就餐时不显得局促为宜。

2、餐桌摆放方向2：生气位置为最好，餐厅的主体是餐桌，这样来看，餐桌摆放的位置就不得不重视了，直接影响了餐厅的风水。

3、餐桌最好是摆放在客厅的一个角落处。但是为了能区分功能区，隔出一个实际意义上的餐厅，需要用一些软隔断的措施。一般会使用玻璃隔断，珠帘隔断，绿植盆栽隔断以及木质栅格隔断等。或者是直接利用沙发来隔断出两个功能区。

餐桌摆放什么位置好1 首先，餐桌该怎么摆放才显得漂亮又符合风水要求呢？一是如果餐厅和厨房是一体的，那么可以将餐桌放在餐厅的正中央，两边都预留出一定的空间，让人们可以出入自由，以就餐时不显得局促为宜。

若餐桌上面有横梁压顶，则可作吊顶进行掩盖，但最好的方法还是将餐桌移至他处。

二是餐桌摆放不能正对着门口，门口的位置属于进出频繁，人流量大，细菌灰尘比较多的地方。

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