殖民地式餐桌的简单介绍
摘要：
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日本家庭料理80年:和食餐桌的演变史
1、你好。餐桌和入座在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。
2、日本饮食文化学者石毛直道在《饮食文化论》一书中也说：“饮食由果腹为目的的阶段逐渐向快乐阶段的过渡，是日本餐桌不断演变的事实”。
3、怀石料理 怀石料理与会席料理的起源虽然不同，但在日文中怀石料理与会席料理的发音相同。
奥大利亚悉尼有哪些风俗,习惯?
澳大利亚人在饮食上习惯以吃英式西菜为主，其口味喜清淡，忌食辣味菜肴，有的人还不吃酸味的食品，他们的菜肴一般以烤、焖、烩的烹饪方法居多。
不爱讨价还价好多人买东西时喜欢讨价还价，在澳大利亚这一点却非常不流行。澳洲生意人适应不了在讨价还价上消耗时间。因此，一般他们在购置货品时，多采用招标的方式，其目的是为了，已经不给对方讨价还价的机会。
澳大利亚人有个绝对无法通融的习惯：那就是每周日上午，一定到教堂（教堂数以千计）听道。澳大利亚人自古至今，一直严守“周日做礼拜”的习惯。澳大利亚人时间观念很强，会见必须事先联系并准时赴约。
英国餐桌礼仪常识
1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与 餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、进食英国人用餐比较讲究礼仪。吃饭时不会张大嘴，咀嚼时都是闭上嘴的。
3、英国的餐桌礼仪源远流长，注重细节和传统。常见的礼仪包括入座前等待主人示意、餐巾放在膝盖上、用刀叉正确切割食物、勿用手抓食物、避免嘈杂和随意倾斜椅子等。餐桌上禁止吹鼻子、打嗝或大声喧哗，对待他人要有礼貌和尊重。
4、着装 上餐厅吃饭时穿着得体是人所共知的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果要求正装出席的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。应请女士走在前面。
5、宴请方式 英国的宴请方式多种多样，主要有茶会和宴会，茶会包括正式和非正式茶会。英国人在席间不布菜也不劝酒，全凭客人的兴趣取用。一般要将取用的菜吃光才礼貌，不喝酒的人在侍者斟酒时，将手往杯口一放就行。
6、英国餐桌礼仪的几大部分 预约： 在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。
顶级豪华高端菜品有哪些?
1、以下是几个在世界范围内广受认可的奢侈菜肴的例子： 松露鱼子酱：这道菜通常由新鲜的松露薄片和顶级的鱼子酱（如鳟鱼鱼子酱或鲟鱼鱼子酱）制成。
2、高端菜品菜谱如下；木炭烧烤汉堡牛肉饼：原料：牛肉、烧烤专用木炭。香煎西冷牛排：原料：西冷牛排、芦笋、口蘑、橄榄油、黑胡椒、海盐、黄油。
3、金箔烤乳鸽配黑松露酱及金钻香槟(又称“黄金乳鸽”)这道菜选用珍稀的法国乳鸽，经过14-16小时的慢烤，肉质细嫩，味美如醇。上桌前会在乳鸽表面铺上23克拉食用金箔，并在金箔上点缀黑松露酱与金钻装饰，金光闪闪，极尽奢华。
4、当然是蝴蝶海参了。这个菜是属于川菜里面的高级菜式，曾经上过国宴。正宗的川菜蝴蝶海参，我才吃过三次。四川处于内陆，根本就没有海，因此，川菜对于处理海鲜方面一直不如鲁菜和粤菜那么擅长。
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